Сърми – ориз, лозов лист.
Печени чушки
Боб /известният "Смилянски боб"/
Чеверме /печено агне/
Кьополу /син домат/
Пататник - картофи, сирене, праз-лук
Баница със сирене
Марудници /палачинки от Гела/
Манатарка
яйца на жар
риба на барбекю